admin

فيتامين ك يساعد على منع مرض السكري

In مرض السكري، النظام الغذائي on 11 أكتوبر 2010 at 9:07 م

الناس مع ارتفاع المتحصلات الغذائية من فيتامين ك وبشكل ملحوظ أقل عرضة لتطوير مرض السكري نوع 2 ، ووفقا لدراسة أجراها باحثون من مركز جامعة أوتريخت الطبي في هولندا والتي نشرت في دورية رعاية مرضى البول السكري.

فيتامين ك ، والمعروف أن تلعب دورا حاسما في تخثر الدم ، ويأتي في شكلين : K1 و K2. تم العثور على فيتامين K1 في المقام الأول في الخضار الورقية الخضراء ، فضلا عن بعض الفواكه مثل فاكهة الكيوي والأفوكادو. تم العثور على الفيتامين K2 في البيض واللحوم ومنتجات الألبان ، ويتم تصنيعه أيضا من قبل الإنسان الجسم . لأنه يمكن أن تنتج من هذا الفيتامين في الجسم وهناك حاجة فقط بكميات صغيرة ، وأوجه القصور نادرة إلا في تلك الكامنة مع الظروف الطبية.

وفي الدراسة الجديدة ، تابع الباحثون أكثر من 38000 من البالغين الهولندي لأكثر من 10 سنة ، وتتبع نظامهم الغذائي وأسلوب الحياة والعادات وبيانات الصحة العامة. في نهاية 10 سنة ، وجدوا أن المشاركين مع كمية الفيتامين K1 أعلى كانت 19 في المئة اقل عرضة لتطوير نوع 2 داء السكري من أولئك الذين لديهم أدنى مدخول. وبالمثل ، فإن أولئك الذين لديهم كمية فيتامين المنطقة K2 أعلى 20 في المئة أقل عرضة للإصابة بالمرض من أولئك الذين لديهم أدنى مدخول.

الحكومة الأميركية توصي اليومية فيتامين ك كمية (جميع أشكال متحدة) من 12 ميكروغرام للرجال و 90 ميكروغرام للمرأة.والمشاركون في الدراسة وفقا لأعلى كمية الاستهلاك بين 250 و 360 ميكروغرام في اليوم الواحد.

فيتامين K1 يبدو أن تترافق مع انخفاض خطر الاصابة بمرض السكري فقط عند تناول جرعات عالية جدا. في المقابل ، كل زيادة 10 ميكروغرام في تناول فيتامين K2 أدى إلى انخفاض في مخاطر الاصابة بالسكري.

ولاحظ الباحثون ان الدراسة كانت منذ علائقية ، فإنها لا يمكن أن تظهر ما إذا كان فيتامين ك يلعب دورا فعالا في الوقاية من مرض السكري أم لا. فعلوا فصل الآثار عن تلك المشاهدة من العمر ووزن الجسم وممارسة الرياضة وتناول الألياف ، والدهون ، وفيتامين ج وفيتامين ه

أضف تعليقاً

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s

%d مدونون معجبون بهذه: